Nombres en latín: Piper nigrum
Nombres sinónimos en español: Pimienta, Pimienta blanca
Nombres en inglés: Pepper, White pepper
Partes destiladas: Frutos secos maduros sin la cáscara.
- La pimienta da vida allá donde sería bueno que la vida floreciera.
- Para levantarse del pie derecho: póngase una gotita de pimienta en ambos píes.
- Cuando tenga la libido a media asta, póngase Pimienta dentro y fuera (aplicar una gota en el abdomen y chupar una gota directamente del torso de la mano).
- La Pimienta ayuda a digerirlo todo, pero, sobre todo, los productos lácteos: quesos, fondues, pizzas.
- El sabor que aporta el aceite esencial es, de lejos, mejor que el que aporta la pimienta en grano. De hecho, la relación tan ventajosa entre su aroma y su sabor picante hace, de este aceite esencial, un condimento precioso en la cocina, para enriquecer salsas de carne, pasta, ensaladas de frutas y hasta chocolate.